Wojciech Mojkowski od 2019 roku pełni funkcję dyrektora Podlaskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Szepietowie. Wcześniej przez trzy kadencje pełnił funkcję Wójta Gminy Kobylin-Borzymy. Jest czynnym rolnikiem, prowadzi gospodarstwo, w którym zajmuje się produkcją roślinną i hodowlą bydła mięsnego.